Το μπέικιν πάουντερ είναι ένα απαραίτητο διογκωτικό για κέικ, μάφιν, κουλουράκια και πολλές ζύμες. Ενεργοποιείται κατά το ψήσιμο και βοηθά τη ζύμη να φουσκώσει, προσφέροντας ανάλαφρη και αφράτη υφή. Είναι πρακτικό στη χρήση και εγγυάται σταθερά αποτελέσματα