Αρωματική κόκκινη σκόνη με ήπια γλυκιά γεύση.
Χρησιμοποιείται για χρώμα και γεύση σε σούπες, σάλτσες και ψητά.
Κόκκινη σκόνη με έντονο καπνιστό άρωμα. Προσδίδει βάθος σε κρέατα, σάλτσες και ψητά με χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα.