Ολόκληρα μπαχαρικά με πλούσιο, γλυκό και ζεστό άρωμα. Χρησιμοποιείται σε μαγειρική και ψησίματα για να δώσει βάθος και χαρακτηριστικό άρωμα σε πιάτα και ροφήματα.